こんにちは~!
韓国でトンカツと言えば、日本式トンカツ(일식 돈까스)と軽洋式トンカツ(경양식 돈까스)の2種類がメジャーです。
この、日本式トンカツの中には、普通のトンカツの他に、チーズトンカツ(치즈돈까스)とコグマトンカツ(고구마돈까스)があります。
左から、チーズ、コグマ、チーズ、コグマと並んでいます!
(コグマとはさつま芋の意味です)
すっっっごくカロリー高そうだけど魅力的ですよね…!笑
でもひとつ落とし穴が!
たいていの場合、お肉部分がくりぬかれて、本来お肉のある部分にチーズやさつま芋クリームが入ってるので、つまり!
お肉があんまり無いんです…!!!!
基本、豚カツを食べたいときってお肉を食べたいときじゃないですか。
なので、私のおすすめとしては、チーズトンカツ半分に普通のトンカツ半分、みたいにすればお肉もチーズも楽しめるかなと思います。
たいていのチーズトンカツは、外側から、衣、微かなお肉、たっぷりのとろとろチーズ、なので。
ちなみに、このコグマ(さつま芋)のソースは韓国ではすごくよく見かけます。
ラテはもちろんのこと、ピザにもかけるし、ケーキもあります。
私的には、しょっぱいものと合わせたときの相性が最高なので(トンカツとかピザとか)、まだの方は是非召し上がってみてください~!
それでは今日も良い1日を!
そうでしょう。チーズトンカツは肉が減ってしまうので私は好みではないんですね。