韓国ソウルのヨンドンポ(永登浦)にすごく美味しい豚肉の焼肉屋さんがあるのでご紹介します~!
ちなみにヨンドンポは、ハングルで 영등포 と書くんですが、発音は「ヨンドゥンポ」に近いです。参考までに。
こんなお肉です!分厚いです!
お店の名前は、タンサンオドル(당산오돌)
看板はこんな感じです。
有名店で人気が高いため、ウェイティング必至です。
でも大行列というわけではなく、私は20~30分ほどで中に入れました。
店内がわりと広いし、韓国の人たちはひとつのお店にあんまり長居しないので、パッと見て日本の感覚で「あ~1時間くらいかかるかな」と思っても、全然そんなに待たなかったです。笑
なんか、韓国ってお店の回転率いいですよね。
二次会三次会に行く飲み屋さんになると、また違うんでしょうけれども。
こういう、ザ・1軒目の焼き肉屋とかで長居する人って、あんまりいないですもんね。
メニューです。
さっきちょっと調べてみたら、どうやらこの写真から既にメニューがアップデートされているようで、少し構成が変わっていました。
が、有名なのはメインメニューの二つ目。
꼬들살 (コドゥルサル)です!!
(メニューリニューアル後は1,000ウォン値上げされてるようでした…ソウルは物価の上昇が激しいですね)
コドゥルサルって初めて聞いたんですが、豚の特殊部位だそうです。
初めて食べたんですが、食べやすくて美味しかったです。
お肉食べた~!っていう満足感が高い感じです!!
お店の人は焼いてくれないので、自分たちでしっかり焼いて、ハサミで食べやすい大きさに切って食べます。
こんな感じで切ると食べやすいです!
「今日は美味しいお肉が絶対食べたい!」っていう日に行くといいと思います。
すごくお肉感が強いお肉なので。ワイルドというか?
お肉を食べてるぞ~っていう噛みごたえ(でも固いわけでは全然なく、すごくちょうどいいです!)と、しっかり脂肪分もついたお肉で、お肉欲が充たされますよ…。笑
場所はこちら!
ここが本店のようで、他にも展開しているようです。
地下鉄2号線と地下鉄5号線の 영등포구청역 (ヨンドゥンポ区庁駅)から歩いていけます。
以上、豚焼肉のマッチプ(맛집 = 美味しいお店)紹介でした~!
それでは今日も良い1日を!
初めて見る部位ですね。꼬들살 (コドゥルサル)を検索してみたら豚肉の特殊な部位らしいです。食べてみたいんですね!